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鴨が美味しいシーズン到来!!

気温が落ちてくると今までサッパリとした味わいだった鴨達が、どんどん脂がノリ始め冬にかけて濃厚な旨味が際立ちます。

鍋・陶板焼き・焼肉・コンフィなど、滋賀のブランド『近江鴨』を存分にお楽しみ下さい。