みんな大好きなめ茸に梅の薫りを上乗せした万能食材です。 常温保存可能で400ｇ入りですのでご家庭でもお使いやすいサイズ感です。 ご飯もちろんのこと、おかゆや湯豆腐や麺類との相性も抜群です。 バイヤーのオススメは大根おろしと梅なめ茸をまぜてお蕎麦にかける、『梅なめ茸おろしそば』です。 この他にも皆様でアレンジしてもらいレビューなどで教えて頂ければ嬉しいです。