流水解凍かボイル解凍で使える業務用の冷凍白玉団子です。 1ｋｇ入りで約140個入っています。 定番の和スイーツ材料にピッタリですし、糖分無添加で食材の甘さだけなので鍋やお吸い物の具などにしても美味しいです。 ※冷蔵庫での解凍は固くなることがありますのでお控えください。